自製狗零食-雞肉乾－❤花花家o(≧o≦)o廚房❤

養狗狗的主人其實就跟養小孩一樣
難免會想要給一些零食 ..
看是看了外面很多零食都添加化學東西!
許多零食甚至是用色素.漂白劑.骨頭或是一些品質較不好的肉或皮製成!
長期下來其實對寶貝的身體都是一大負擔!!!

過去其實我也養過狗狗~但沒這麼多正確觀念
非常喜歡買寵物店或是市售的奇奇怪怪零食~~~
聞起來臭臭的!自己都不敢吃當初怎會想給狗吃呢!!((自己去反省))

現在自己當媽媽，顧慮比較多了，會更希望毛孩子也能健康
所以 "用心" "用時間"絕對更加必要!

首先雞肉乾所需材料與工具:

1.雞胸肉1塊

2.可控制溫度的烤箱

3.電鍋或是微波爐

4.烤盤與烘焙紙與烤網

5.餐巾紙或是拋棄式抹布

6.保鮮盒或袋1個

雞胸肉部分看是要市場購買或是超市都ok，
只要新鮮主人方便哪裡買就哪裡買

作法:

1.雞胸肉清洗乾淨後，去除薄膜或是油脂部分，接著切薄片，
小型犬可以切小片一點長度約是7公分
大型犬可以切大片一點長度7公分以上是ok的哦
因為烘烤完畢會縮小很多~
接著用肉垂或是刀背敲敲敲敲敲~~
越薄烘烤也比較快"一些些些"

這時候當然要出動爸爸~用他的專業來片這些肉

2.將切片完畢的肉片放入盤中微波至肉呈現白色
如果可以會希望使用大同電鍋稍微蒸一下!
過去在做孩子副食品的時候看過文章，
其實用電鍋是最能保留原味與營養的!
我覺得加熱動作是必要，加熱過程會釋放出很多肉汁或是油脂..等等
預防毛寶貝吃到血水之外烘烤也比較快"一些些些"

因為我想看看口感上的差別所以有幾片切的比較厚一些~

3.將肉片一一擺放在餐巾紙上，花花用的是自己販售的拋棄式抹布方便又能重複使用
擺放完畢後開始壓乾~越乾越好!
烘烤也比較快"一些些些"

(這時候可以先將烤箱遇熱至 100度)

4.烤盤鋪上烘焙紙將肉擺放上去

5.送入我的破破舊舊烤箱~~
100度烘烤40分鐘 ((反覆5次))

烘烤第一次的樣子還生生的!沒錯 ... 要慢慢來~別心急的提高烤箱溫度哦
烤第二次時請翻面哦~ 每烤完一次都需要翻面一下

烘烤第三次的樣子~ 接著我就轉到網子上烤了
因為已經熟的差不多! 不會滴汁了!

讓他受熱均勻~ 這時候肉肉都熟了~但吃起來還是肉!! 還是不夠!!!
我們要有香.酥.微硬口感

這時候阿宅已經有點等不及 .. 狗兒的鼻子很靈!! 知道有東西吃就開始 ....
但因為是半夜烘烤~烤完第四次娘已經有點招架不住
都已經要四點了趕緊洗澡去睡覺!
直接把肉肉留在烤箱內起床再烤最後一次

最後一次我將烤箱溫度提高至125度
烘烤30分鐘! 讓他上色票釀一些

出爐後...連爸媽都開始試吃起來了天然無添加原始的肉味
放涼後相當酥脆! 就可以給寶貝吃囉~

剩下的請放入保鮮盒或是保鮮袋內
建議"冷藏"保存一周內食用完畢!

所以各位爸爸媽媽就多花一些時間製作囉!
不只要吃的健康也要吃得新鮮!||

雖然是天然的~但是也是有油脂!
別看是小小塊肉乾遺忘了我們是大大塊雞肉去烘烤的吃太多還是會變胖哦