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糖醋雞柳
今天準備的材料:雞胸肉切條狀加入少許醬油 米酒抓一抓醃漬一下
我還準備了 洋蔥 小黃瓜 鳳梨罐頭 牛番茄 切適當大小
調味料: 番茄醬3大匙 米酒0.5小匙 糖0.5大匙 醬油0.5大匙 水1大匙
鳳梨罐頭湯之1大匙 白醋0.5大匙 (想要甜一點酸一點 鹹一點都可以調整)
爆香料:薑片
*太白粉水適量(可有可無)
做法:
1.雞胸肉用適量太白粉抓一抓後過油,顏色變白就能撈起備用
2.鍋底留一些油,加入薑跟洋蔥爆香炒香
3.加入番茄醬稍微炒一下後,加入所有『調味料』
4.滾了之後加入所有材料拌炒一下
5.勾芡後即可熄火起鍋!
簡單又快速喔 ︿︿
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