close

10514709_618832494898018_6209111055912007194_n  


備料

2杯白米洗乾淨備用
蔥段適量
南瓜2分之1個
絞肉適量
高麗菜適量
乾香菇一把
蝦米適量
水16杯



作法:
1. 蔥暴香後加入蝦米 南瓜 絞肉拌炒至肉呈白色
2.加入白米跟一大匙醬油拌炒一下
3.換鍋 加入水跟炒好的料跟香菇~ 調味(味精,鹽巴,胡椒),接著丟電鍋外鍋兩杯水
4.電鍋取出的粥端到瓦斯上
加入高麗菜跟打成泥或汁的南瓜開火煮一下即可






補充,南瓜泥(汁)這動作可以先做

本來是四分之1的南瓜
在分成四份
其中一份或兩份切小丁
電鍋外鍋一杯水
蒸熟
10501879_618833894897878_3286507364340149123_n  


蒸好的南瓜待涼
加入一點開水打成泥或汁都ok
10537430_618834018231199_7733480197867507193_n  


arrow
arrow
    全站熱搜

    花花❤ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()