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食材
雞蛋2~3個
火腿1片
起司1片
莎拉適量
小黃瓜切條狀適量
紅蘿蔔切條狀適量
鹽巴少許
太白粉2小匙
黑胡椒少許/可有可無
作法
1 雞蛋跟鹽巴 還有太白粉水混合攪拌均勻
2 平底鍋熱油,煎出一個蛋皮
3 將火腿 起司 蔬菜排放在蛋皮邊邊 灑上黑胡椒粉
4 在其他沒有排放料的地方塗抹上莎拉
5 捲起來(需要稍微壓一下比較扎實切的時候比較不會散開)
6 從中間先對切 在切成自已要的大小擺盤即可
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